Guacamole

Guacamole é uma excelente combinação para vários pratos, não só no aperitivo com chips de milho, mas também com atum, salmão e qualquer comida vegana.



Ingredientes:


  • 2 abacates maduros

  • 2 tomates sem pele e sem sementes (opcional)

  • 1 cebola roxa

  • Pimenta sem semente (malagueta para os corajosos, dedo de moça ou de cheiro para os tímidos)