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Pão de Mel

Se você gosta de chocolate, incremente a receita com uma calda de chocolate por cima do pão de mel. Ficará saboroso!



Ingredientes:


  • 250 ml de mel

  • 250 ml de açúcar

  • 3 colheres de manteiga

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 750 ml de farinha de trigo

  • 250 ml de leite

  • 1 colher rasa de bicarbonato de sódio


Preparo:


  1. Bata bem o mel, açúcar, manteiga e canela em pó;

  2. Acrescente a farinha de trigo alternada com o leite. Reserve um pouco do leite para dissolver o bicarbonato;

  3. Acrescente 1 colher rasa de bicarbonato de sódio dissolvido no leite;

  4. Misture e asse (forno médio 180oC de 30 a 40 minutos) em tabuleiro glacê.


Na cozinha: Vó Elza





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