- 29 de jan. de 2022
Harumaki de queijo coalho (ou requeijão) e carne seca
O Rolinho primavera, da cozinha asiática, é recheado com carne seca e queijo coalho característicos do nordeste brasileiro. Bom apetite!
- 8 de jan. de 2022
Abacaxi bêbado
Delicioso aperitivo para servir à beira da piscina no calor. Você pode alterar a bebida, ao invés de vodka pode colocar pinga ou vinho rosé.
- 28 de ago. de 2021
Mini Batata Recheada
As minis batatas recheadas são uma ótima opção para o aperitivo, já que pelo seu formato ajudam a pegar com a mão.
- 28 de jun. de 2021
Crostini de Polenta com Linguiça e Salsa de Tomate
A versão da Polenta do Chef Joab é bem delicada, feita com sêmola de milho cortada delicadamente em cubos e finalizada com molho de tomate.
- 16 de jun. de 2021
Roll de Presunto Cru com Queijo de Cabra e Pesto de Manjericão
Aperitivo fácil e saboroso para servir em dia de festa ou almoço/jantar mais sofisticado.
- 18 de mai. de 2021
Singapore Sling
No dia do Coquetel, separamos um drink especial desenvolvido em Singapura. Ele foi inicialmente chamado de gin sling, em referência a...