Casquinha de siri

Prato maravilhoso para servir de entrada, fica muito charmoso colocar num prato rústico junto com pimentas in natura. Ingredientes: Cebola Alho Sal Tomates Leite de coco Salsa e coentro a gosto Requeijão Cremoso Preparo: Lave bem a casquinha no escorredor. Coloque em uma tigela e tempere com sal, reserve. Corte a cebola e o alho e refogue. Acrescente o tomate depois e adicione as casquinhas. Mexa bem. Depois de pegar o sabor do tempero coloque leite de coco, mexa e deixe cozinhar. Após cozido coloca sempre um pouquinho de salsa ou coentro e uma colher de requeijão, para dar um sabor a mais. Na cozinha: Sara Bittencourt

Casquinha de siri

Prato maravilhoso para servir de entrada, fica muito charmoso colocar num prato rústico junto com pimentas in natura. Ingredientes:...