Crème Brûlée

Sobremesa tradicional na França, o Crème brûlée tem como principal ingrediente a baunilha, e sua crosta de açúcar é queimada por um maçarico, que a deixa crocante e saborosa.


Ingredientes:


  • 10 gemas

  • 100g de açúcar

  • 1 fava de baunilha cortada no sentido longitudinal

  • Canela em pau