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Salada Refrescante de Salsão, Maçã Verde e Cenoura

Esta salada é uma das minhas saladas preferidas para a estação do verão, mistura cenoura, salsão e maça verde. Super crocante e muito refrescante. Acompanha muito bem carne de porco, frango e peixe. Bom apetite!


Ingredientes:


  • 1 maçã verde ralada

  • 1 cenoura ralada

  • 5 talos de salsão ralado

  • Mix folhas verdes


Molho:

  • Azeite

  • Limão

  • Sal a gosto


Preparo:

  1. Misturar a maçã, a cenoura e o salsão, e temperar na hora de servir com azeite, limão e sal.

  2. Servir com folhas verdes.



Na cozinha: Cleia