- 7 de fev. de 2022
Quibe de quinoa com abóbora e shimeji
Prato maravilhoso, versão vegana e sem glúten do quibe de carne da cozinha árabe; vai quinoa, shimeji, castanha, e abóbora.
- 1 de fev. de 2022
Quinoa funcional com lentilha rosa
Esta receita é super fácil e uma opção saudável e fresquinha para o verão.
- 25 de jan. de 2022
Salada Grega
Esta salada é uma das minhas preferidas, principalmente quando consigo achar um bom tomate - firme e maduro.
- 22 de jan. de 2022
Torrada com abacate e tofu com cúrcuma
Esta torrada é uma opção maravilhosa para café da manhã vegano, saudável e funcional. Super fácil de fazer, capriche.
- 18 de jan. de 2022
Hamburguer de lentilha e abobrinha
Este prato vegetariano fica delicioso. Na nossa cozinha fizemos o hamburger e depois complementamos com quibebe e ratatuille de beringela.
- 28 de set. de 2021
Salada de quinoa com abacate e tomate
Salada com super alimentos, com quinoa, abacate e tomate. Vai muito bem como acompanhamento, ou até mesmo como opção de jantar leve.
- 25 de set. de 2021
Brownie de grão de bico e cacau
Este brownie de grão de bico é maravilhoso e lowcarb. Compartilhado pela personal Paty Padovani. Aproveitem!
- 21 de set. de 2021
Salada de brotos de brócolis, edamame e coco
Está receita criativa e super saborosa é de criação da chef Andrea Aidar. Fonte de proteína e fibras, a mistura traz sabor e textura.
- 9 de set. de 2021
Brigadeiro de colher de biomassa
Quem disse que brigadeiro não pode ser saudável! Hoje temos brigadeiro feito de biomassa, receita cedida pela nutricionista Gabriela Davate.
- 9 de set. de 2021
Arroz 7 Cereais com Abobrinha e Castanha de Caju
Este mês nos dedicamos a publicar receitas vegeterianas, com pegada Plant Based Diet. Este arroz é gostosa opção de refeição completa.
- 14 de ago. de 2021
Lasanha de Pupunha com Cogumelos
Uma receita de lasanha vegetariana leve, saudável e deliciosa.
- 26 de abr. de 2021
Salada Refrescante de Salsão, Maçã Verde e Cenoura
Esta salada é uma das minhas saladas preferidas para a estação do verão, mistura cenoura, salsão e maça verde.
- 20 de abr. de 2021
Salada de Grãos
Salada bem nutritiva e funcional, mistura vários tipos de cereais, grãos e castanhas. Enviada pela nossa amiga Lilian Stuhlberger.
- 18 de set. de 2020
Berinjela crocante no forno
Este prato é fácil de fazer e fica muito saboroso... a “crocância” do queijo na beringela é de dar água na boca.
- 5 de jun. de 2020
Bolo Salgado Vegetariano
Este bolo é possível comer a qualquer hora do dia: manhã, almoço, lanche e jantar. Super leve e cheio de sabor.
- 22 de mai. de 2020
Penne al limone do Spot
Prato preferido da Flavia no seu restaurante preferido. Segundo ela tem que ser com creme de leite fresco, de latinha não fica bom!
- 28 de abr. de 2020
Purê de banana da Terra
Este purê fica maravilhoso com peixe assado! Bem feito tem sabor de baunilha.
- 28 de abr. de 2020
Risoto de Abobrinha
Adoro risoto de legumes, este foi publicado na Revista Vogue e é maravilhoso.
- 28 de abr. de 2020
Nhoque de Batata
Prato confortável, cai bem em qualquer dia e ocasião. Zezé cozinha ele de forma maravilhosa!
- 28 de abr. de 2020
Farofa de castanha
Amo farofa, vocês ainda vão encontrar muitas variedades aqui. Esta é saborosa e nutritiva, fica bem com peixe e frango.