Empadinha que derrete na boca, feita com massa podre e com recheio que lembra um suflê de queijo.

Sobremesa cheia de truques, faz parte da culinária da família Prata Carvalho que sempre recebem com animação e carinho.

Esta entrada é uma releitura da caprese, o pesto dá um gosto de novidade a um prato tradicional.