

15 de fev. de 2022
Salada de caranguejo com palmito na folha de alface
Salada super criativa e fresquinha, com gostinho de mar, mistura caranguejo (pode substituir por Kani também) e palmito. Aproveite!


10 de fev. de 2022
Lagosta gratinada no abacaxi
Este prato foi inspirado na receita da Chef Morena Leite, do Capim Santo. Uma opção criativa para um dia olhando o mar e curtindo a brisa.


3 de dez. de 2021
Camarão a batatonese
Meu prato preferido no Natal: Camarão a batatonese. E tem que ser assim com os camarões bem grandes e bem tenros.


27 de jul. de 2021
Fregola tostata de Frutos do Mar
Fregola é nativa da Sardenha, do tamanho de um caroço de mamão, a Fregola Sarda é uma massa seca que dá um toque todo especial.


22 de abr. de 2021
Lagosta na Brasa
Hoje é dia do churrasco e para celebrar trouxemos para vocês uma receita diferente: lagosta na brasa, do Thomaz Figueiredo.


13 de fev. de 2021
Casquinha de siri
Prato maravilhoso para servir de entrada, fica muito charmoso colocar num prato rústico junto com pimentas in natura. Ingredientes:...


5 de fev. de 2021
Risoto de camarão
Receita fácil para fazer em um belo final de semana de verão!


16 de jan. de 2021
Polvo a Vinagrete
Esta entrada é para aqueles que gostam de polvo, aproveitem!


18 de ago. de 2020
Mexilhões Thai
Prato produzido na cozinha do Thi em Portugal, adoro os pratos que ele faz, são leves e saborosos. Com certeza teremos mais.


14 de jul. de 2020
Camarão com molho cremoso de Bourbon, páprica e açafrão
Esta receita foi compartilhada pelo Andre de Luca, amigo e chef de cozinha. Seu livro “All Fire” tem várias receitas maravilhosas.


28 de abr. de 2020
Peixe no sal
Peixe maravilhoso feito muito no litoral do sul da Bahia! Minha receita foi inspirada no Peixe do Sal da Pousada Estrela D’Agua em Trancoso.


28 de abr. de 2020
Risoto de polvo
Este prato faz muito sucesso! Acompanha batata palha.


27 de abr. de 2020
Camarão com rúcula e abacate
Prato leve e saudável, ótimo para dias quentes.