- 28 de dez. de 2021
Bacalhau a Gomes de Sá
Receita maravilhosa para fazer na Páscoa, no Natal e Ano Novo. Muito presente nas festas das famílias Portuguesas.
- 24 de jul. de 2021
Batata suflada com Steak Tartare
Este prato é uma releitura em forma de finger food do famoso Steak Tartare, que tem dupla nacionalidade: Alemanha e França.
- 2 de jun. de 2021
Nhoque de Banana Verde com Molho de Tomate
Uma amiga me inspirou e provocou a testar esta receita inovadora (para uma descendente de Italianos), um nhoque de banana verde.
- 2 de jan. de 2021
Tartiflette
Tartiflette é um prato da região da Savoia nos Alpes Franceses. É feito com batatas, queijo reblochon, creme de leite e bacon.
- 14 de ago. de 2020
Filet mignon com batatas canoas fritas
Meu prato favorito, sem muita história: bife alto com batata canoa frita.
- 28 de abr. de 2020
Nhoque de Batata
Prato confortável, cai bem em qualquer dia e ocasião. Zezé cozinha ele de forma maravilhosa!