- 26 de fev. de 2022
Sorvete de Banana com Frutas Vermelhas
Receita criada pela Chef Juliana Rezende. É minha sobremesa preferida do verão, leve, fresca e com muito sabor.
- 7 de fev. de 2022
Quibe de quinoa com abóbora e shimeji
Prato maravilhoso, versão vegana e sem glúten do quibe de carne da cozinha árabe; vai quinoa, shimeji, castanha, e abóbora.
- 1 de fev. de 2022
Quinoa funcional com lentilha rosa
Esta receita é super fácil e uma opção saudável e fresquinha para o verão.
- 22 de jan. de 2022
Torrada com abacate e tofu com cúrcuma
Esta torrada é uma opção maravilhosa para café da manhã vegano, saudável e funcional. Super fácil de fazer, capriche.
- 11 de jan. de 2022
Grãomelete (omelete de grão-de-bico)
Adoro esta opção vegana para café da manhã, super leve e saboroso. O recheio escolhido aqui foi pasta de tofu e tomate.
- 13 de nov. de 2021
Tabule funcional
Receitas libanesa reinventada, trocamos o trigo pela quinoa, incluímos uma proteína vegetal (ervilha, edamame, soja etc). Ficou maravilhoso!