Este rolinho de berinjela também pode ser recheado com queijo de cabra pastoso e manjericão, fica saboroso.

Espetinhos ótimos para fazer em dia de festa com muitas pessoas. Use sua criatividade, coloque outros ingredientes no palito.

Torradinhas estilo pão sueco, ótimo para acompanhar patês e ainda manter a forma.

O segredo desta receita está na qualidade do salmão. Recomendo os importados, principalmente dos países nórdicos. Vale procurar pelo melhor!

Excelente aperitivo/entrada low carb, sem glúten - muito saboroso e fácil de fazer.

Adoro esta receita da minha mãe, a cebola e a uva passa deixam um gostinho meio doce misturado no salgado da berinjela e da azeitona.

Para complementar o aperitivo italiano, veja a receita da Beringela com uva passa da Lolo!

Uma opção light, ideal para se comer a beira da piscina!